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진달래 잣경단·쑥굴레떡·오미자차…전통 병과, 젊은 장인의 손맛

━ 이나리의 핫 플레이스 사진 1 음력 3월 3일 삼짇날은 따뜻한 봄이 되어 제비가 돌아온다고 전해지는 절기다. 옛사람들은 이때가 되면 들판에 나가 꽃놀이를 하고 풀을 밟

중앙선데이

2024.04.20 00:18
진달래 꽃지짐에 두견주…삼짇날 뭣이 더 부러울까

━ 풍류가 있는 제철 음식 음력 3월 3일, 삼짇날은 한국인에게 놀이의 날이었다. 여자들은 화전을 지져 먹을 만반의 준비를 해서 화전놀이를 떠나고, 남자들은 술과 안주를

중앙선데이

2024.04.20 00:17
[중앙 시조 백일장 - 3월 수상작] 팍팍한 삶에도, 진달래 분홍 물들었다

━ 장원 2월 이주식 열두 장 족보에 청약 일찍 들었지만 추첨하는 손 곱았나, 항렬보다 작은 달 입춘첩 높게 걸어도 입주할 봄은 멀다 긴 삼동 비낀 자리 하릴없이

중앙일보

2024.03.28 00:11
[소년중앙] 강한 생명력으로 노랗게 봄을 물들이는 꽃

4월이 되니 풍경이 달라집니다. 무채색의 숲이었다가 유채색의 숲으로 변해가는 느낌입니다. 무엇보다 눈에 띄게 연분홍의 진달래가 산마다 작은 점을 찍듯이 선명하게 점을 찍으며 피었

중앙일보

2024.04.15 06:00
[소년중앙] 누구보다 빠르게 봄맞이하는 푸른 꽃의 이름은

3월이 되니 햇살도 조금 더 따듯해지고, 해도 길어졌습니다. 아직 꽃샘추위가 간간이 찾아오지만 그래도 봄이 온 것은 맞는 것 같아요. 올해는 2월부터도 따듯한 날이 많아서인지 개

중앙일보

2024.03.18 06:30
[조세린 클라크의 문화산책] 알래스카 원주민과의 화해

조세린 클라크 배재대 동양학 교수 봄이다! 한동안 길거리와 카카오 내비에까지 연분홍빛 벚꽃잎이 흩날렸다가, 이제 도로 가장자리마다, 학교 캠퍼스 로터리 중앙에 진분홍과 붉은빛을

중앙일보

2023.05.11 00:54
진달래와 철쭉은 어떻게 다를까

도심 곳곳의 야트막한 산자락에서도 진분홍색 꽃물결이 눈을 즐겁게 해주는 계절이다. 진달래일까, 철쭉일까. '진달래과의 낙엽관목으로, 화관은 벌어진 깔때기형이며…' 등 실생활과 동떨

중앙일보

2001.04.28 08:30
민속고유 술

술많이 마시는 민족으로 러시아 사람을 빼놓을수 없디. 가계비의 25%가 술값이다. 소련의 l년분 술값이 약3백50억말러(24조5천억원)에 이른다. 소련보건후생비 1년치와 맞먹는다.

중앙일보

1982.02.17 00:00
가족과 나들이 가볼만한 꽃길·축제

구례군 문척면 섬진강변 도로의 벚나무들이 꽃을 활짝 피어 절경을 이루고 있다. [사진=프리랜서 오종찬]햇살 좋은 봄날, 꽃 나들이는 뿌리칠 수 없는 유혹이다. 눈부신 꽃잎이 산들바

중앙일보

2008.04.04 04:08
꽃 피는 밥상

꽃샘 추위의 시샘에도 불구하고 곳곳에서 봄이 느껴진다. 봄이 반가우면서도 주체할 수 없이 쏟아지는 졸음을 쫓느라 힘들다. 쉽게 피곤해지는 데다 입맛을 잃기도 쉽다. 이럴 때는 고

중앙일보

2011.03.22 04:57
[소설]아라리 난장 4

제1장 슬픈 아침 ④ 그는 운전석의 사내를 안심 시켜야한다고 생각했다. 그러나 몇마디 말로 사내의 경계심을 희석시켜줄만한 언변이 자기에겐 없다는 것을 깨달았다. 가장 큰 장애는 그

중앙일보

1998.01.06 00:00
[food&] 우리 떡 100개, 입이 떡~

나무가지마다 탐스럽게 핀 이 꽃, 나비, 고추, 가지 등은 모두 떡으로 만든 것이다. ‘꽃떡’이다. 예나 지금이나 부잣집 결혼식 또는 돌잔치에서나 볼 수 있다. 우리는 떡에 대해

중앙일보

2010.12.14 00:29
[food&] 휘영청 달빛 아래, 식구끼리 한 잔 색다르게 즐기는 추석 술

추석까지 한 주 남았다. 이제 김치도 담그고, 술도 준비해야 할 때다. 원래 추석엔 첫 수확한 햅쌀로 만든 ‘신도주’를 마셨다고 하나 요즘은 마트에서 사온 청주나 전통소주로 차례

중앙일보

2010.09.14 00:09
[중앙시평] 한반도 '봄'의 조건

올해도 산마다 진달래가 많이 피었다. 산 전체를 불태우듯 정겹게 피어 있는 진달래 군락지에서 올해는 진달래가 유난히도 붉다고 생각하다가 문득 몇년전 북한에서 있었던 일이 생각났다.

중앙일보

1999.04.27 00:00
[이광형의 퍼스펙티브] KAIST 총장 "학생들 공부 덜 해야, 교수들에게 10% 줄이라 했다"

━ 자유가 꽃잎처럼 흩날리는 캠퍼스 이광형의 퍼스펙티브 코로나 감염병 속에서도 봄날 캠퍼스는 여전히 아름다운 공간이다. 개나리·진달래를 시작으로 목련과 벚꽃이 줄을 잇고

중앙일보

2021.04.12 00:48
[더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(4) 농촌이 심심할 것 같지? 컨츄리테인먼트 어때?

[사진 김성주] 어느새 가을이 왔다. 지난여름이 워낙 불볕 더위여서 어서 계절이 바뀌었으면 했지만, 막상 서늘해지니 여름이 아쉽기도 하다. 그러나 아쉬울 틈도 없이 명절이 다가오니

중앙일보

2017.09.17 12:25
[굿모닝 내셔널]한국을 대표하는 봄꽃은?...오는 5월 가장 큰 진달래 나무 공개

여수진달래가 피기 시작했다. [사진 영취산 축제위원회] 봄이다. 지천에 꽃이다. 그 중에 한국을 대표하는 꽃이 있다. 가장 먼저 봄 소식을 알리는 매화나 목련이 아니다. 봄의 대

중앙일보

2018.03.27 00:01
스마트폰 카메라로 3년을 기록했다, 화담숲의 눈부신 봄날

화담숲 자작나무숲. 2017년 4월 7일 촬영했다. 흰 줄기의 자작나무 아래로 노란 수선화가 활짝 폈다. 올해도 비슷한 장관을 연출한다. 권혁재 사진전문기자 스키장 안의 수목원?

중앙일보

2018.04.19 09:58
[삶과 믿음] 내려놓는다는 것

가곡 ‘산 넘어 남촌에는’을 들으면 4월은 진달래의 향기가, 5월은 보리 내음이 으뜸이다. 왠지 남촌에 남풍이 불 것 같아 마음이 설레기도 하지만, 그렇게 만나고 싶은 사람이나

중앙선데이

2013.04.20 22:43
「한국의 색」재현에 바친 10년|한광석씨「전통 염색전시회」

전통 염색기법의 복원과 고유색의 재현에 힘써 온 한광석씨(35)가 그 동안의 성과를 선보이는「전통염색전시회」를 다음달 4일부터 10일까지 서울 인사동 학고재(739-4937)에서

중앙일보

1993.01.29 00:00
詩로 피어나는 산천 진달래

『겨우내 하얗게 언 가슴/산들산들 봄바람에/살랑살랑 사랑불 일어/북한산 자락 오솔길/산허리 굽이굽이/안달난 처녀들 임그리워 뛰쳐나오네/연분홍 웃음치며 산나그네 홀리네』. 북한산 자

중앙일보

1994.04.09 00:00
무궁화 도시

「새서울」 모형이 발표되었다. 그 도시의 모양은 우리 민족의 상징인 국화 무궁화를 본든 것이라고 한다. 기발한 착상…누가 설계한 것인지는 몰라도 애국자임이 분명하다. 다만 그 무궁

중앙일보

1966.08.12 00:00
꽃보다 아름다운 꽃… 황홀한 봄의 '조화' 로다

살랑살랑 봄바람이 분다. 나뭇가지마다 봄꽃도 망울진다. 제주도에선 벌써 개나리 소식이 들린다. 꽃보다 한 발 앞서 집 안에 봄 소식을 전하려면 조화(造花)를 이용해볼 만하다. 조화

중앙일보

2005.03.16 18:28
[국악] 동양과 서양 넘나드는 가야금

가야금 앙상블'사계(四界)'가 19일 오후 8시 LG아트센터 무대에 선다. 1999년 고지연(33).조수현(30).송정민(29).유지영(27) 등 서울대 국악과 동문들이 결성한 4

중앙일보

2004.04.15 17:50